Опыт: Общая практика, Первым местом работы в 2000 году был бар «Тапас», и первая работа с иностранным с шеф-поваром. Общая практика, работал поваром, затем занял должность су- шефа в ресторане «Охотничий клуб» (работа с дичью, локальными продуктами). Общая практика, Кафе «D’or», ресторан «Lumiere»...